Sambel tempe merupakan salah satu favorit Tuan Dondy. Pekerjaan nguleg yang paling aku hindari akhirnya harus jadi menu tetap di rumah. Hidup nguleg !!! hehehe
Bahan:
Tempe goreng
2 buah cabe merah
1 siung bawang putih
2 buah cabe rawit
½ sendok teh terasi
½ buah tomat
Garam gula
Minyak goreng
Cara membuat:
· Goreng cabe, bawang putih, rawit, dan tomat sebentar, tiriskan
· Haluskan (menjadi sambal terasi)
· Tumbuk tempe goreng di cobek dengan sambal yang sudah jadi.
· Tempe bisa diganti dengan ayam goreng, lele goreng, atau telur rebus
Tidak ada komentar:
Posting Komentar