Pepes filet ikan krucil

Emma dan Cici tidak suka pedas. Oleh karena itu aku membuatkan pepes ikan tidak pedas untuk mereka. Kuncinya cari tomat yang matang dan segar. Organik akan terasa lebih sedap. Selamat mencoba

Bahan:

500 gr filet ikan

5 buah tomat segar

5 buah cabai merah, buang bijinya

7 butir bawang merah

4 siung bawang putih

1/2 sdt asam jawa

Garam gula

Daun pisang untuk membungkus

Cara membuat:

• Potong filet sesuai selera (8 potong)
• Haluskan bumbu
• Tata diatas daun pisang ikan dan bumbu, bungkus
• Kukus sampai matang