Bahan:
½ kg daging
1 buah lobak
4 siung bawang putih parut
½ sendok teh merica
4 cm jahe, parut
2 lembar daun salam
2 batang serai
Garam gula
Mentega untuk menumis
Pelengkap:
Kedele goreng
Bawang goreng
Cara membuat:
· Tumis bawang putih dan jahe. Tuang air 1 liter, masukkan daging, lobak, dan semua bahan yhang lain, masak hingga daging empuk (lobak bisa dimasukkan belakangan)
· Sajikan dengan bahan pelengkap
Tidak ada komentar:
Posting Komentar