Senin, 17 Mei 2010

Salad buah yogurt strawberry

Kok tiba-tiba pengen bikin salad ya?? Yuk bikin salad buah. Anak-anak pasti suka banget. Kali ini supaya krucil semangat makan saladnya selain buah, pake jelly konyaku dan yogurt stroberry. Hmmm yummy deh :D

Bahan: 
1 buah apel, kupas, potong dadu, rendam dalam air garam
1 kaleng rambutan-nanas
100 gr melon, potong bulat
1 kaleng jeruk mandarin 
1 sachet jelly konyaku rasa lechi

Salad dressing:
4 sdm mayonais
1 sdm cream cheese (cheddar)
1 cup yogurt strawberry / mixed berry
garam, gula

Cara membuat:
  • Masak jelly konyaku dengan air dan gula sesuai selera. Setelah matang, tuang dalam 3 wadah/ kotak makanan, teteskan masing-masing dengan pewarna merah, hijau, dan kuning. Aduk rata hingga warna tercampur. Dinginkan, potong sesuai selera
  • aduk semua bahan saus hingga rata
  • Tata buah dan jelly dalam mangkuk, campur buah dan sausnya,sajikan dingin.
Hmmm ternyata memang krucil suka dengan variasi buah dan yogurt seperti ini hehehe.. Sukses deh seru-seruan bikin jelly dan salad bareng krucil. Senangnya :))

1 komentar:

  1. Enak banget Mom....mau dunk...ntar kalo mudik, jangan lupa ya buatin tuk aku hehehe

    BalasHapus