Salad buah yogurt strawberry

Kok tiba-tiba pengen bikin salad ya?? Yuk bikin salad buah. Anak-anak pasti suka banget. Kali ini supaya krucil semangat makan saladnya selain buah, pake jelly konyaku dan yogurt stroberry. Hmmm yummy deh :D

Bahan: 

1 buah apel, kupas, potong dadu, rendam dalam air garam

1 kaleng rambutan-nanas

100 gr melon, potong bulat

1 kaleng jeruk mandarin 

1 sachet jelly konyaku rasa lechi

Salad dressing:

4 sdm mayonais

1 sdm cream cheese (cheddar)

1 cup yogurt strawberry / mixed berry

garam, gula

Cara membuat:

• Masak jelly konyaku dengan air dan gula sesuai selera. Setelah matang, tuang dalam 3 wadah/ kotak makanan, teteskan masing-masing dengan pewarna merah, hijau, dan kuning. Aduk rata hingga warna tercampur. Dinginkan, potong sesuai selera
• aduk semua bahan saus hingga rata
• Tata buah dan jelly dalam mangkuk, campur buah dan sausnya,sajikan dingin.

Hmmm ternyata memang krucil suka dengan variasi buah dan yogurt seperti ini hehehe.. Sukses deh seru-seruan bikin jelly dan salad bareng krucil. Senangnya :))